人体中存在着很多种酶，有些酶对人体有益，也有些对人体有害的酶，每一种酶在人体中的含量也是有一定的范围的，如果高于或者低于它的正常含量，对人体也会有不好的影响。碱性磷酸酶也是我们体内的一种酶，当碱性磷酸酶偏低时应该吃什么食物呢？

一、碱性磷酸酶是什么？

碱性磷酸酶( ALP 或 AKP )是广泛分布于人体肝脏、骨骼、肠、肾和胎盘等组织经肝脏向胆外排出的一种酶。这种酶能催化核酸分子脱掉5’磷酸基团，从而使DNA或RNA片段的5’-P末端转换成5’-OH末端。但它不是单一的酶，而是一组同功酶。碱性磷酸酶可出现偏高症状，同时，也可出现偏低症状。

二、碱性磷酸酶偏低吃什么食物

宜多吃花生、菠菜、大豆、鱼、海带、骨头汤、核桃、虾、海藻等食物。考虑可以使用肝泰乐、维生素C进行治理的，必要时静脉输液治疗，同时注意静脉输入高渗葡萄糖液以补充热量，输液中可加入胰岛素、氯化钾等进行支持治疗。期间注意维持水、电解质、酸碱平衡。病情较重者可输入白蛋白、新鲜血浆。

其实有很多人都不了解碱性磷酸酶到底是一种怎样的酶，如果在检测出自己碱性磷酸酶偏低时，有医生在场的话，可以当场咨询医生的意见，没有医生在场也可以自行在网络上进行查询，了解。症状重时应该要及时去医院治疗。