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关于9个月宝宝来讲，饮食重一统统，一份养分而康健的宝宝食谱是缺一不可的。宝宝长到9个月之后，乳牙已萌出四颗，消化本领还比之前加强，宝宝食谱可所以软饭、肉（以瘦肉为主），还可正在稀饭或面条中加肉末、鱼、蛋、碎菜、土豆、胡萝卜等，量应比上个月增添。增添点心，比如果正在早午餐中心增添饼干、烤馒头片等固体食品。增补生果。此月龄的宝宝，本身已能将全部生果拿正在手里吃了。但妈妈要注意正在宝宝吃生果前，肯定要将宝宝的手洗洁净，将生果洗洁净，削完皮后让宝宝拿正在手里吃，一天一个。

9个月宝宝食谱：常用的宝宝粥有

①肉糜粥

将猪瘦肉洗净，用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥内，再加食用盐便可食用。

②鱼粥

洗净往内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等），整条蒸熟往骨，将鱼肉研碎拌进粥中，加适当食用盐、葱、少量酒，即成鱼粥。

③蛋花粥

将1只鸡蛋打坏放人已煮好的粥中，边搅边烧，煮沸加盐和熟油。

④猪肝泥粥

洗净的猪肝用刀横剖，再掏出切面处泥状物，加酒、盐放入粥中煮透。以上种种粥内末了均应参加莱泥和豆制品煮熟再吃。

⑤香蕉薯糊：

香蕉1/2只，鸡蛋1只，土豆1/4个，牛奶适当。

做法∶

土豆去皮切粒，隔水蒸20分钟，压成茸。把鸡蛋煮熟，去壳，掏出1/4只蛋黄，压成茸。香蕉去皮，压成茸。把蛋黄茸、土豆茸及香蕉茸拌匀，再下牛奶拌匀便可。

※还可选用木瓜或啤梨来替代土豆，做出差别的口味。

⑥花豆腐

原料：豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋黄1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少量。

制造：

1、将豆腐煮一下，放入碗内研碎；青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后还放在碗内，插足淀粉、精盐、葱姜水搅拌平均。

2、将豆腐泥做成方块形，再把蛋黄研碎洒一层正在豆腐泥轮廓，放入蒸锅内用中火蒸10分钟便可喂食。

3、菜口味不适宜过咸，以利宝宝食用。

⑦苹果薯团

原料：红薯50克，苹果50克。

制造：

1、将红薯洗净，去皮，切碎煮软。

2、把苹果往皮往核后切碎，煮软，取红薯平均混淆拌匀便可喂食。

3、制造中，要把红薯、苹果切碎，煮烂。

⑧鹌鹑粥

原料：大米30克，净鹌鹑1只，水适当。

制造：

1、将鹌鹑去皮洗净，切成大块，为防备有碎骨，可以用经消毒的煲汤袋盛着。

2、米洗净，用水浸泡约2小时。

3、浸泡过的米连水一同煲滚，插足装有鹌鹑的袋，滚蛋后，改用中火煲约45分钟，然后熄火等5分钟便可。

4、留意制造时，万万没有要有鹌鹑骨渣。

⑨红小豆泥

原料：红小豆50克，红糖、净水适当，植物油少量。

建造：

1、将红小豆捡去杂质洗净，放入锅内，插手凉水用旺火烧开，加盖改小火焖煮至烂成豆沙。

2、将锅置火上，放进少量油，下进红糖炒至溶化，倒进豆沙，改用中小火炒好即成。

3、注重煮豆越烂越好，炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒，火要小，以避免炒焦而生苦味。可同粥一同食用。

⑩栗子粥

原料：

大米粥1小碗，栗子3个，精盐少量。

制造：

1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎。

2、锅置火上，到场水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混条约煮至熟。到场少量精盐，使其具有淡淡的咸味，便可喂食。

3、栗子一定要剥净内外皮，煮烂。喂时用匙背压碎。

煎猪肝圆子

原料:猪肝20克,面包粉,洋葱,蛋液,西红柿各少量,素油一小勺,番茄酱,淀粉适当.

制法:

1.将猪肝剁成极碎的泥,洋葱切碎同进一碗,加面包粉,鸡蛋液,淀粉搅拌成馅.

2.平锅置火上放油烧热,将肝泥挤成圆子,下锅煎熟.

3.将西红柿切碎,同番茄酱一道炒熟,倒在猪肝圆子上即成.

养分小秘密:首先为较小的宝宝引荐这类软嫩适口的猪肝丸子,猪肝含有很雄厚的铁.锌,VA,VB等养分元素,是预防宝宝血虚的好食物.

龙骨玉米汤

这汤的做法非常简朴：买回来的骨头先用开水过一遍，去除杂质。然后用个煲装水，加骨头小火慢炖约2小时，开煲，放玉米(加上几片玉米叶子)，胡萝卜再煮上半小时就万事大吉了。调料还简朴，就姜，盐就好了。煲汤切忌半途加水。

小鱼蛋花粥

资料：饭1/2碗水1杯小鱼10g蛋1/2个

做法：

1、将小孩用的饭碗装1/2碗饭，取水1杯放入小锅煮至烂。

2、与小鱼10g，1.小煮一下1/2打散的蛋撒在上面搅拌便可

面包干

此品易消化，耐嚼，可磨炼幼儿的品味才能，增进唾液排泄，适互助幼儿磨牙食物。含有丰硕的碳水化合物，能提升幼儿的热量供应。面包片可以用烤箱烤，还可以用平底锅烙烤，但炉温没有宜过热，不然面包片烤没有焦脆。主料面包(或馒头)适当。制法①将面包切成1厘米厚的薄片。②将面包片放在烤盘上，进炉烘烤，烤呈金黄色

翡翠泥

鲜蚕豆砸成泥，加进白砂糖，取京糕一同呈红绿两色，鲜美清香，色香味兼备。具有增长食欲、接济消化，清热利尿的作用，是宝宝春季较为相宜的食物之一。要挑选鲜蚕豆作原料，并要煮熟、炒透，为宝宝喂食。主料鲜蚕豆50克，京糕25克。辅料白砂糖15克，花生油5克，木樨少量。制法①将鲜蚕豆剥去老、嫩皮，放进锅内煮烂、捞出，用冷水过凉，放菜板上，砸成泥状放进碗内。②将京糕切成绿豆巨细的丁。③炒锅置火上，放进油，加进白砂糖、蚕豆泥、木樨，用中火推炒，炒透后盛进盘内，洒上京糕丁即成。，便可出炉，冷却后食用。

煎西红柿

此菜光彩美妙，非常适口，能引发宝宝食欲。含有丰硕的钙、磷、铁、锌、锰、铜、碘等主要微量元素，这一些矿物质，对宝宝生长发育稀奇有益。别的，还含有丰硕的维生素C、B族维生素、胡萝卜素等。制造中，把西红柿放入油锅内煎至两面焦黄时，再将面包粉和芹菜终撒在上面。

主料：西红柿1/4个(约25克)，面包粉10克，熟芹菜终少量。

辅料色拉油8克。制法

①将面包粉放入平底锅内，烤成焦黄色；西红柿用开水烫一下，剥去皮，切成薄片。

②将色拉油放进平底锅内烧热，放进西红柿煎至两面焦黄，盛进小盘内，洒上面包粉、芹菜终即成。

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葡萄干土豆泥

此食品格软、稍甜。葡萄干含铁极其厚实，是婴幼儿和体弱血虚者的滋补佳品。造作时，土豆要蒸熟后再造成泥，葡萄干要用温水泡软切碎，然后再上火煮造调味。

主料土豆50克，葡萄干8克。辅料蜂蜜少量。

制法

①将葡萄干用温水泡软切碎；土豆洗净，蒸熟去皮，趁热做成土豆泥。

②将炒锅置火上，加水少量，放入土豆泥及葡萄干，用微火煮，熟时参加蜂蜜调匀，便可喂食。

蒸肉豆腐

此豆腐松软，稍咸，味美。豆腐含有丰厚的植物蛋白质，取植物蛋白质彼此增补，能对宝宝生长发育起到很好的作用。葱头能健胃杀菌，进步宝宝对疾病的防疫本领。要把鸡肉、葱头剁成细泥，搅至有粘性，再取豆腐同蒸。主料豆腐20克，鸡脯肉15克，葱头10克，鸡蛋8克。辅料香油1克，酱油4克，淀粉5克。

制法

①将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥往水分，研成泥摊入抹过香油的小盘内。

②将鸡肉剁成细泥，放入碗内，插足切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉，调至匀称有粘性，摊正在豆腐上面，用中火蒸分钟即成。

鸡肉末碎菜粥：

大大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少量。正在锅内放入少量植物油，烧热，把鸡肉末放入锅内煸炒，然后放入碎菜，炒熟后放入白大米粥煮开。

鱼肉松粥：

大米25克，鱼肉松15克，菠菜10克。盐适量，净水250毫升。大米熬成粥，菠菜用开水烫一下，切成碎末，取肉松、盐一同放入粥内微火熬几分钟即成。

煮挂面：

挂面1/2小碗，肝1块、虾肉1小匙、切碎的菠菜1小匙、鸡蛋1/4个，肉汤、酱油少量。把挂面煮软后切成较短的段儿，然后放入锅内，再放入肉汤、酱油一同煮，把肝切成3～4块和虾肉、菠菜与此同时放入锅内，将鸡蛋调好后甩入锅内，煮至半熟便可。

浇汁豆腐丸子：

研碎的豆腐3大匙、淀粉3小匙、肉汤、碎青菜馅（煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少量）把豆腐和淀粉夹杂平均后做成丸子，放入肉汤锅内煮，煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。

绿豆腐：

碎豆腐2大匙、菜叶泥1/2大匙

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豆腐羹：

南豆腐50克，鸡蛋一个，放在一同打成糊状，再放2粒花椒，少量精盐，加5克水搅拌匀称，蒸10分钟，加点香油，味精便可。

蛋粥：

大米粥1碗，熟鸡蛋多半个，切成终，瘦肉终半两（事前用油煸好），将大米粥放人锅内，放人蛋终，肉终，调好味便可。

鱼泥：

整理清洁的鱼切成2厘米巨细的块，鱼汤、淀粉。把鱼洗净放热水中加少许盐煮，撤除骨刺和皮后放入碗中研碎后再放入锅内加鱼汤煮；把淀粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状停火

西红柿鱼：

鱼肉1大匙、切碎的西红柿2小匙，汤少量。把鱼放热水中煮后撤除骨刺和皮，然后和汤一同放入锅内煮，煮片晌后插足切碎的西红柿，再用小火煮至糊状。

白萝卜鱼：

鱼1大匙、擦碎的白萝卜2大匙，海带汤少量。把鱼整理洁净后放热水中煮一下，撤除骨刺和皮后，放容器内研碎并和白萝卜一同放进锅内，再加进海味汤一同煮至糊状。

曙光豆腐：

过滤豆腐1大匙、西红柿终1大匙、肉汤1小匙、盐少量。把豆腐放热水中煮一下后放竹筐内控往水分，然后放入锅内，再插手切碎的西红柿和肉汤，边煮边混淆，煮好后少量盐，使其具有淡淡的咸味。

生果拌豆腐：

过滤豆腐1大匙、杨梅1粒、桔子3瓣、蜂蜜、盐少量。把豆腐放热水中煮后控往水气；把杨梅用盐水洗净后切碎，并把桔子剥往皮、研碎再与蜂蜜和盐混淆，然后参加过滤豆腐中平均混淆。

南瓜豆腐糊：

过滤豆腐1大匙、过滤南瓜1大匙、肉汤2小匙、黄油1/4小匙。把豆腐放热水中煮后过滤；把南瓜煮软过滤，然后放入过滤豆腐锅内，再加肉汤匀称混淆后放火上煮，煮片晌后到场黄油。

牛奶豆腐：

豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉汤1大匙。把豆腐放热水中煮后过滤，然后放入锅内加牛奶和肉汤匀称混淆后上火煮，煮好后洒上一些青菜。

豆腐鸡蛋羹：

过滤蛋黄1/2个、过滤豆腐2小匙、肉汤1大匙。将过滤蛋黄研碎；把豆腐煮后控往水分后过滤，然后把蛋黄和豆腐一同放入锅内，参加肉汤、边煮边搅拌夹杂。

豆腐蛋汤：

过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少量。把过滤蛋黄和海味沁一同放入人，然后上火煮，边煮边搅，待开锅后放入少量豆腐即停火。

西红柿猪肝：

切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少量。把西红柿清洁后剥去皮并切碎；将切碎的猪肝和切碎的葱头与此同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后再插手西红柿和少量盐，使其具有淡淡的咸味。

猪肝汤：

研碎的猪肝1小匙、土豆泥1大匙、肉汤少量、菠菜叶少量。泡掉猪肝中的血后放开水中煮熟并研碎；将土豆煮软研成泥状并与猪肝一同放入锅内加肉汤用微火煮，煮至适度浓度后外面洒些菠菜叶即停火。

肉汤青菜鸡肝：

鸡肝1/4个（10克）、切碎的葱头2小匙、擦胡萝丝1小匙、切碎的西红柿1小匙、切碎的菠菜1/2小匙、鸡架汤2小匙。把切碎的葱头、胡萝卜和猪肝一同放入锅内加肉汤煮，煮熟后插手西红柿和菠菜再煮半晌停火。

鸡肉土豆泥：

鸡肉末1小匙、鸡汤2小匙、牛奶1大匙。把鸡肉末和鸡汤一同放入锅内煮半成熟后放容器内研碎，再放入锅内加少许牛奶，继承煮至浓厚状。

猪肝泥：

猪肝50克，香油1克，酱油、精盐各少量。将猪肝冼净，横剖开，去掉膜和脂肪，放在菜板上，用刀悄悄剁成泥状。将肝泥放入碗内，插手香油、酱油及精盐调匀，上锅蒸20～30分钟即成。（一定要去掉猪肝上的筋和脂肪。这一些工具宝宝是没法消化的）。

鸡肝糊：

鸡肝15克，鸡骨汤15克，酱油、蜂蜜各少量。将鸡肝放入水中煮，撤除血后再换水煮10分钟，掏出剥去鸡肝外皮，将肝放入碗内研碎。将鸡架汤放入锅内，插足研碎的鸡肝，煮成糊状，插足少量酱油和蜂蜜，搅匀即成。

鲜虾肉泥：

鲜虾肉（河虾、海虾都可）50克，香油1克，精盐适当。将鲜肉洗净，放入碗内，加水少量，上笼蒸熟。插手适当精盐、香油、搅拌匀即成。

什锦猪肉菜终：

猪肉15克，蕃茄、胡萝卜、葱头、柿子椒各10克。精盐和肉汤各适当。将猪肉、蕃茄、胡萝卜、葱头、柿子椒离别切成碎终。将猪肉终、胡萝卜终、柿子椒终、葱头终一同放入锅内，加肉汤煮软，再参加蕃茄终略煮。参加少量精盐，使其有淡淡的咸味。